Pfefferoni

 

Erstmalig probieren wir heuer sehr milde Pfefferoni aus, welche super zur Jause oder zum Einlegen geeignet sind.

Die lange, spitze, spiralförmige Pfefferoni wird gelbgrün geerntet und reift rot ab. Mit zunehmender Röte wird die Frucht schärfer.

Sie sind sehr aromatisch und zeichnen sich durch ein mitteldickes Fruchtfleisch aus.