Eine Besonderheit in unserem Sortiment - die Minigurken.
Egal ob klein oder groß – sie sind geschmackvoll und oft wird schon am Hof herzhaft abgebissen.
Gurken enthalten bis zu 97 Prozent Wasser. Die Mineralstoffe liegen in oder knapp unterhalb der Schale.
Gurken sind kälteempfindlich, im Kühlschrank ist es ihnen eigentlich zu kalt, besser ist ein kühler Raum. Für einen Tag können Gurken auch einfach in der Küche aufbewahrt werden. Wenn die Gurken weich werden, einfach in kaltes Wasser tauchen und sie sind wieder knackig und frisch. Sie sollten aber nicht zusammen mit Obst und Paradeisern gelagert werden.
Gurken können für die Jause, zum Einlegen oder im Salat verwendet werden.