Süßkartoffelernte 2020

 

Hier werden unsere Bio Süßkartoffeln geerntet.

 

 

 

Zu Beginn wird das Kraut abgemulcht, danach die Süßkartoffel mit einem Roder ausgenommen und danach händisch in Kisten eingesammelt. Wir versuchen die Süßkartoffeln so sanft wie möglich zu ernten, da die Schale nicht beschädigt werden soll. Dies ist für die lange Haltbarkeit ein wichtiger Punkt.